Pizzabroodjes

Dit is meer een idee dan een recept. Je hebt dezelfde ingrediënten nodig als voor een pizza, bijvoorbeeld deze voor het deeg en de saus, maar je zet het iets anders in elkaar:

Rol het gerezen deeg uit tot een brede lap van niet dunner dan 1 cm dik.

Smeer de tomatensaus erop.

En het beleg.

Vergeet vooral de kaas niet.

Rol de lap op.

Snijd de rol in plakken van ongeveer 2 cm dik.

En leg ze op een bakplaat. Laat dit verder rijzen met een theedoek eroverheen tot ze een keer zo groot zijn geworden.

Bak ze af op 200 graden tot ze gaar en bruin zijn.

Heerlijk met een kopje soep…

Oordeel van het smaakpanel: er zit meer brood aan deze 'pizza's' dan bij een platte pizza, dus de gewone pizza wordt lekkerder gevonden. Maar al met al zeuren ze er niet over. Het soppen in de soep vinden de dames erg leuk, maar daar blijft het ook bij. De gesopte onderdelen moeten worden weggegooid. Zonde...