De 10 best bekeken recepten van 2019!

Er waren 59 recepten dit jaar; een stuk minder dan de jaren daarvoor en dat komt vooral omdat ik al vorig jaar al had besloten om mij meer op het schrijven van fictie te richten. Er zitten tenslotte maar zoveel uren in een dag, zeker met drie kinderen erbij ;) Zo gezegd, zo gedaan, maar ik heb nog wel even naar het top 10 lijstje gekeken dit jaar en het was weer interessant:

Op nummer 10 - Citroen op een wolkje

Nummer 9 - Ricotta- en spinazieballetjes in tomatensaus - ziet er moeilijk uit? Het stelt niets voor! Echt waar.

Nummer 8 - Pasta met paprikasaus en geitenkaas - zo jaren '90, maar wel het recept dat ik kookte toen Meneer Eerst Koken voor het eerst bij mij kwam eten :) 

Nummer 7 - Hier wordt thuis nog regelmatig om gevraagd:

Andijviepannenkoeken met kaas en stroop

Nummer 6 - Quesadillas met witte bonen en spinazie - romig en vullend!

Nummer 5 - Salade 'balletje pinda' (met noedels en pindadressing)

Nummer 4 - Vegetarische enchiladas - helemaal op z'n Mexicaans, maar zonder vlees.

Nummer 3 – de foto was een drama (!!!), maar daar keken jullie doorheen: Pasta met tomatensaus en Paturain

Nummer 2 – dit recept stond heel lang te wachten om te worden geblogd, omdat het eigenlijk haast geen recept is, maar de kinderen vinden het zo lekker, dat ik het er toch maar op waagde: Indonesische macaroni en smoor van eieren

En het best bekeken recept van 2019 is: Duitse pruimen-kruimeltaart. En gelijk hebben jullie, hoor. Het is inderdaad een supermakkelijk recept dat er toch uitziet als een Taart (met hoofdletter). Je kunt het met verse of ingemaakte pruimen maken en allebei is lekker.

Met pijn en moeite heb ik er nog 5 wildcards uit gehaald. Deze eten wij nog vaak en kan ik warm aanbevelen:

Laugenbrezeln

Thaise curry met sperziebonen en visballetjes

Matar Paneer – curry met erwten en paneer

Kuchen Borracho (Chileense appelcake met rum)

Kaasbroodjes